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画像ファイル名：1755783963826.jpg-(51362 B)
51362 B25/08/21(木)22:46:03No.1345555302+ 00:11頃消えます
冷凍してた肉が消費期限5/31だった
変色とかしてなかったけどいけるかな
このスレは古いので、もうすぐ消えます。
削除された記事が1件あります.見る
…125/08/21(木)22:46:31No.1345555481そうだねx17
やめたほうがいい
…225/08/21(木)22:46:41No.1345555521そうだねx19
食べれば分かるさ
…325/08/21(木)22:46:45No.1345555561そうだねx5
またか
…425/08/21(木)22:46:56No.1345555613+
肉は焼けばにおいでわかるだろ
…525/08/21(木)22:47:33No.1345555818そうだねx4
冷凍ならまぁ死にはしないだろう…
…625/08/21(木)22:48:09No.1345556038そうだねx5
カタ沙耶の唄
…725/08/21(木)22:48:20No.1345556108そうだねx1
味はめちゃくちゃ落ちてると思うけどそれでいいなら
…825/08/21(木)22:48:31No.1345556168+
変なにおいしなければ余裕
…925/08/21(木)22:49:18No.1345556436そうだねx7
冷凍なら大丈夫だぞ
ただ豚肉は冷凍焼けか酸化で脂部分が粘土みたいな匂いになってるとかなり食べづらいから脂切るかトンカツにして脂落とすといい
…1025/08/21(木)22:51:40No.1345557307そうだねx7
消費期限前に冷凍庫に入れてるなら腐りはしないけど冷凍焼けしてるなら味は落ちる
それだけ
…1125/08/21(木)22:53:06No.1345557817+
冷凍はそういうの関係ないから食える
…1225/08/21(木)22:53:13No.1345557857+
生肉の状態で賞味期限5/31の肉を冷凍してたならいけるんじゃない？
最初から冷凍肉で賞味期限5/31だと年単位で冷凍してたって事になるけど年単位の3ヶ月は誤差だよ
…1325/08/21(木)22:54:38No.1345558388+
食ってもちゃんと調理すれば腹は下さないだろうけど冷凍庫入れっぱなしだった食品ってなんか冷凍庫臭してくるよね
…1425/08/21(木)22:55:28No.1345558703+
解凍した瞬間にシワシワのおばあちゃんになって死ぬ漫画ってなんだっけ
…1525/08/21(木)22:55:29No.1345558706+
冷凍は基本大丈夫
家庭用のやつならダメとか言うけどちゃんと家庭用でもOKらしい
…1625/08/21(木)22:55:57No.1345558881+
いけるいける
…1725/08/21(木)22:56:15No.1345558993+
うちは2週間くらいで処理してるな冷凍肉
あくまで緊急措置で保存方法ではないというか
…1825/08/21(木)22:57:03No.1345559310+
3年前の豚肉食っても別に大丈夫だったよ
…1925/08/21(木)22:57:06No.1345559323+
おいしくはなくなってるけど体壊したりはしないぞ
…2025/08/21(木)22:58:36No.1345559899+
冷凍なら消費期限なんて無いようなもんでしょ
…2125/08/21(木)22:59:40No.1345560286+
体壊してからじゃ遅いよ
捨てよう
…2225/08/21(木)22:59:52No.1345560366そうだねx10
冷凍すると時が止まるんですよ…！
…2325/08/21(木)23:00:06No.1345560461そうだねx1
マジレスすると冷凍庫の中のどこに入れていたかによる
一番奥なら行けるかもしれんし手前なら開けるたびに僅かに溶けて劣化してるからやめとけ
…2425/08/21(木)23:01:23No.1345560933+
冷凍庫に入れたら無限になる
…2525/08/21(木)23:02:17No.1345561260+
普通に大丈夫だけど味はさすがに劣化してる
…2625/08/21(木)23:03:37No.1345561723+
半年超えてないなら大丈夫じゃない？
…2725/08/21(木)23:04:13No.1345561918そうだねx3
>解凍した瞬間にシワシワのおばあちゃんになって死ぬ漫画ってなんだっけ
ブラックジャックの「浦島太郎」じゃない？
…2825/08/21(木)23:05:57No.1345562541+
ほとんど開けない冷凍庫で冷凍しっぱなしなら全然余裕
…2925/08/21(木)23:06:48No.1345562845+
魚じゃないなら全然平気だけど気になるなら表面ちょっとトリミングするといい
…3025/08/21(木)23:07:55No.1345563238+
別に食っても良いが医療保険は一切使わないでくれ
…3125/08/21(木)23:08:00No.1345563270+
冷凍焼けしてたとしても食べるのに問題ないよ
…3225/08/21(木)23:09:25No.1345563831+
>>解凍した瞬間にシワシワのおばあちゃんになって死ぬ漫画ってなんだっけ
>ブラックジャックの「浦島太郎」じゃない？
からくりサーカスのしろがねOにもそんなシーンある
…3325/08/21(木)23:09:35No.1345563899+
>>解凍した瞬間にシワシワのおばあちゃんになって死ぬ漫画ってなんだっけ
>ブラックジャックの「浦島太郎」じゃない？
スッキリ出たわありがとう
…3425/08/21(木)23:10:31No.1345564254+
なんのための冷凍だと思ってんだ
…3525/08/21(木)23:11:44No.1345564718+
1年くらい冷凍してた肉解凍して食ったら木片の味がした
…3625/08/21(木)23:12:57No.1345565180そうだねx1
>冷凍すると時が止まるんですよ…！
加熱すると毒が消えるんですよ…！
…3725/08/21(木)23:17:58No.1345567127+
冷凍したら賞味期限は無限大だ
…3825/08/21(木)23:18:50No.1345567456+
焼いて臭いのはどうしようもない
…3925/08/21(木)23:20:01No.1345567901+
空気抜いてラップしておけば半年くらいは美味しく食べれる
塊肉なら一年は余裕
…4025/08/21(木)23:20:09No.1345567953+
基本的に包装してあってずっと冷凍してて出してないなら何の問題もないよ
…4125/08/21(木)23:21:20No.1345568329そうだねx1
奥の方に眠ってて霜だらけになってなければ平気だろう
…4225/08/21(木)23:22:36No.1345568789+
>1年くらい冷凍してた肉解凍して食ったら木片の味がした
どんな品質の肉をどんな状態で冷凍してたんだよ…
…4325/08/21(木)23:22:40No.1345568813+
色変わってなけりゃ一年前のもたべたりしたけど特に何もなかった
…4425/08/21(木)23:23:04No.1345568932+
余裕だろそんなもん
…4525/08/21(木)23:23:19No.1345569048+
冷凍状態で菌が動き回ることなんてないので故に劣化もしない
…4625/08/21(木)23:23:47No.1345569233+
カレーにでも入れたら余裕で食えない？
…4725/08/21(木)23:23:58No.1345569304+
>冷凍すると時が止まるんですよ…！
腹壊す目安は菌が増殖するかしないかだから食べる分には問題ないんですよポルナレフ…！
…4825/08/21(木)23:24:20No.1345569431+
>冷凍庫内の温度上昇で食材の水分が溶け、その水分が気化すること（昇華）で起こります。
>再び温度が下がる時に昇華した水分が凍って食材の表面に硬い霜が付着します
>このように、冷凍庫内の温度変化で昇華を繰り返すことで、食材の品質が劣化して表面に霜が張り付いた状態になるのが、冷凍焼けです。
…4925/08/21(木)23:26:01No.1345570003+
多少冷凍焼けしてても調味料で誤魔化せば余裕で美味しく頂けるぞ
…5025/08/21(木)23:27:55No.1345570674+
猪肉とか冷凍してるけど3年目から食べるのきついな…ってなってる
2年くらいは気にならない
…5125/08/21(木)23:28:30No.1345570869+
水分抜け落ちていくから味は落ちたりパサついたりするけど
そのへんは調味料とかあと酒味醂とかでカバーしよう
…5225/08/21(木)23:35:24No.1345573390+
>冷凍状態で菌が動き回ることなんてないので故に劣化もしない
油分の酸化は一応意識すべき
…5325/08/21(木)23:35:49No.1345573542+
書き込みをした人によって削除されました
…5425/08/21(木)23:37:01No.1345573958+
まぁ大抵は早めに食うのが一番
…5525/08/21(木)23:37:46No.1345574220+
食っても死にはしないだろうけど長期冷凍してると結構手入れないと普通に不味いからな…
…5625/08/21(木)23:38:00No.1345574303+
家庭用冷蔵庫では劣化はするんでない
…5725/08/21(木)23:38:39No.1345574537+
肉は気にならないけど魚は怖い
…5825/08/21(木)23:38:46No.1345574584+
一食即解
…5925/08/21(木)23:39:21No.1345574797+
なあに冷凍状態の食品は酸化も大幅に遅れるので大した問題でもない
…6025/08/21(木)23:39:31No.1345574853+
まぁ食えなくはないだろう
…6125/08/21(木)23:41:03No.1345575445+
冷凍しても1週間を目処に食べるようにしてる
…6225/08/21(木)23:41:47No.1345575660そうだねx1
冷凍庫に放置されてた肉一度でも食べると
買ってきてすぐ調理した奴の美味さにちょっと感動する
…6325/08/21(木)23:43:12No.1345576118+
煮込め
…6425/08/21(木)23:44:47No.1345576644+
うちの婆さんなんて冷凍庫どころか冷蔵庫に入れといたものなら無限に保存できるみたいな認識だったぞ
凍らせてんならよゆーよゆー
…6525/08/21(木)23:48:04No.1345577747+
量によるけど無理して食うもんでもないだろ
…6625/08/21(木)23:49:22No.1345578165+
食えなくはないが3ヶ月も生肉ほったらかさないから状態悪いんじゃないか
…6725/08/21(木)23:51:30No.1345578811+
茹でりゃいいのかな
…6825/08/21(木)23:52:39No.1345579160+
買ってすぐ冷凍したものなら腹を壊したりってことはないよ
口当たりも味もなんというか…うん…
…6925/08/21(木)23:52:44No.1345579189+
スーパーの肉には解凍肉もあるから再冷凍はなぁ
…7025/08/21(木)23:54:25No.1345579681+
まぁ試しに食ってみたらいいちゃんと火を通してな
…7125/08/22(金)00:03:10No.1345582468+
むしろ熟成されてる
…7225/08/22(金)00:03:35No.1345582605+
酸っぱい匂いが無ければいける
俺はそれでカンピロバクターになった
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